“Muslim sekarang menjadi salah satu segmen industri perjalanan global yang tumbuh paling cepat. Sebagai tanggapan, hotel dan operator tur semakin berusaha memenuhi kebutuhan makanan dan agama mereka”
Oleh : Indriani Suryaningrum
Lapan6Online : Untuk salah satu sektor industri perjalanan global yang tumbuh paling cepat, tidak ada menu daging babi di hotel. Ada penerbangan tanpa alkohol di kereta minuman, resor dengan kolam renang terpisah untuk pria dan wanita, dan rencana perjalanan harian dengan waktu istirahat bawaan untuk sholat.
Sejak 2016, jumlah pelancong Muslim telah tumbuh hampir 30 persen, dan studi bersama baru-baru ini oleh Mastercard dan Crescent Rating, sebuah kelompok penelitian yang melacak perjalanan ramah halal, memproyeksikan bahwa selama dekade berikutnya kontribusi sektor ini terhadap ekonomi global akan melonjak menjadi $ 300 miliar dari $ 180 miliar.
Tapi ini tidak selalu terjadi.
Pada 2015, Soumaya Hamdi melakukan perjalanan keliling Asia bersama suaminya dan bayinya yang berumur 4 bulan. Ketiganya mengunjungi Singapura dan Malaysia, dan kemudian naik penerbangan ke Korea Selatan dan ke Jepang. Perjalanan itu mengasyikkan, tetapi Ibu Hamdi dan suaminya yang sama-sama taat Muslim menemukan bahwa untuk mencari makanan bersertifikat halal adalah hal yang sulit.
Ibu Hamdi, yang berbasis di London, mulai menulis blog tentang restoran ramah Muslim terbaik yang ia temukan, serta fasilitas sholat dan situs-situs yang secara khusus menyambut keluarga dan bayi. Renungan-renungan itu berubah menjadi Panduan Perjalanan Halal, sebuah platform online yang menawarkan tips, rekomendasi, dan rencana perjalanan yang disesuaikan untuk para pelancong Muslim.
“Di Eropa komunitas Muslim sekarang berada pada generasi ketiga atau keempat. Mereka berpendidikan dan memiliki pekerjaan bergaji yang baik,” kata Ufuk Secgin, kepala pemasaran Halal Pemesanan, aplikasi pencari liburan yang berfokus pada Muslim. “Untuk generasi pertama, ide liburan mereka adalah mengunjungi keluarga di negara asal. Ini telah berubah. “
Di ITB Asia Oktober ini, sebuah pameran perjalanan terkemuka diadakan di Singapura, panitia bermitra dengan dua otoritas perjalanan halal, Crescent Rating dan Halal Trip, untuk menawarkan diskusi panel khusus dan pameran yang menargetkan sekitar 156 juta Muslim yang akan memesan perjalanan antara sekarang dan 2020.
Inti dari banyak diskusi adalah masalah perut. Untuk pelancong Muslim, “faktor nomor satu adalah makanan halal berkualitas baik,” kata Hamdi dalam pertukaran email. “Saya tidak berbicara tentang kari atau biryani – saya berbicara tentang makanan lokal asli yang halal. Setelah itu, biasanya fasilitas ibadah. “
Permintaan global turis akan makanan halal telah tumbuh sangat banyak, sehingga Have Halal Will Travel, sebuah komunitas online yang berbasis di Singapura untuk pelancong Muslim, juga bermitra dengan ITB Asia dengan konferensi tiga jam dan ruang stan khusus yang berfokus pada foodie.
Seperti Halal Travel Guide, Have Halal Will Travel didirikan pada tahun 2015. Saat ini, konten mereka mencapai 9,1 juta pengguna setiap bulan, menurut pendiri mereka, Mikhael Goh. Pak Goh memimpikan situs tersebut bersama tiga teman saat belajar di luar negeri di Seoul; dia mendapati dirinya frustrasi setiap hari dengan kurangnya informasi tentang di mana menemukan makanan halal yang berkualitas.
“Kami berpikir, mengapa di tahun 2015, ketika ada Yelp dan TripAdvisor dan begitu banyak aplikasi dan layanan populer untuk memberi tahu Anda di mana harus makan dan ke mana harus pergi, mengapa ada begitu sedikit informasi untuk Muslim?” kata Mr. Goh dalam sebuah wawancara telepon. “Tidak hanya tentang makanan ya, makanan halal adalah dasar dari banyak hal, tetapi juga tentang keamanan dan doa. Ada kekurangan umum informasi di luar sana dan informasi yang memang ada sangat terpecah-pecah. ”
Hanya beberapa tahun kemudian, celah di pasar itu sekarang dipenuhi dengan situs-situs khusus, banyak di antaranya ditulis khusus untuk wanita muda Muslim.
Di Passport and Plates, blogger yang berbasis di Los Angeles. Sally Elbassir, menceritakan petualangan kuliner globalnya di mana daging babi dan alkohol selalu keluar dari menu di Arabian Wanderess, Esra Alhamal menulis tentang bepergian sebagai seorang wanita, milenium Muslim dengan anggaran terbatas dan di Muslim Travel Girl yang populer, dijalankan oleh Elena Nikolova, kelahiran Inggris yang bertempat tinggal di Bulgaria, pembaca dapat belajar tentang resor bulan madu yang ramah Muslim dengan kolam renang pribadi dan mendapatkan tips untuk D.I.Y. Umrah (ziarah ke Mekah).
Banyak blogger yang diwawancarai untuk artikel ini. Tujuan mereka bukan hanya untuk memudahkan pelancong Muslim untuk menemukan makanan, ruang sholat dan kegiatan bebas alkohol yang menarik bagi mereka. Ini juga untuk mendukung para pelancong untuk bercabang dari zona nyaman mereka dan merasa diberdayakan menjelajahi dunia.
“Kami berspesialisasi dalam mendorong orang ke negara-negara mayoritas non-Muslim,” kata Goh. “Tujuan paling populer yang kami kerjakan adalah Jepang dan Korea. Audiens kami masih muda berusia 25 hingga 30 tahun dan sangat dipengaruhi oleh K-pop dan Instagram, jadi kami banyak menulis tentang bagaimana menyambut tempat-tempat itu. “
Ibu Hamdi dari Travel Guide Halal setuju. “Kami mendorong umat Islam untuk mencari pengalaman perjalanan budaya yang imersif di luar tujuan ramah Muslim tradisional seperti Dubai dan Maroko,” katanya. “Muslim mencari nilai tambah untuk perjalanan mereka dari pantai pribadi di mana wanita bisa mandi tanpa pria mengganggu mereka dan lebih dari ini perjalanan yang menawarkan wisatawan Muslim kesempatan untuk mengalami sesuatu yang berbeda.” ****
*Sumber: nytimes.com (The New York Times)
*Penulis adalah Mahasiswi Program Studi Jurnalistik, Politeknik Negeri Jakarta
